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たまごの利便性

2011
24
July

朝ごはんには目玉焼きや卵焼き、スクランブルエッグなど様々な形で出てくる可能性の高い「たまご」。私は卵が大好物です。昨日久しぶりにチキンラーメン生卵乗せを昼食に食べたのですが、その美味しさを再認識しました。勇気を出して黄身を箸でつついて割り、麺にたっぷりからませて食べた時の美味しさといったらもう、この食べ方を考えた人に何らかの賞をあげたいと思った程でした。勿論、卵かけごはんも大好きで、この美味しさをもっと知って欲しいと思いますが、「生の卵をそのままご飯にかける」ことに抵抗を持つ人もいるので少し残念です。鶏には悪いですけど、卵は美味しいですよね。何にでも調理できて、重宝です。
鶏は必死で産んで、可哀想な気がしないでもないですが、人間の生活に欠かせないものになってます。また、プリン体もひとつだそうで、健康にもいいんです。
私は特に、たまごサンドが大好きです。あんな旨い物は、滅多にないですよ。
たまごは、大きいほど若い鶏が産んだそうですね。そんなことを考えながら、私は毎朝たまごを食べてます。
鶏には本当に、感謝してる今日この頃です。
 大宮が劇的に勝ち越した。開始直後に失点したが、前半15分に村上のミドルシュートで同点。1―1で入った後半ロスタイムには、交代したばかりの金久保がFKを直接決めた。磐田はボール支配率で上回ったが、追加点を奪えず逆転負け。 

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 【ウィンブルドン(英国)石井朗生】テニスのウィンブルドン選手権第3日は22日、ロンドン郊外のオールイングランド・クラブで行われ、女子シングルスの2回戦に、初戦でこの大会15年ぶりの勝利を挙げたクルム伊達公子(エステティックTBC)が登場。センターコートで、過去5回優勝のビーナス・ウィリアムズ(米国)に挑んだ。本戦初出場の土居美咲(ミキハウス)は1回戦で、ベサニー・マテックサンズ(米国)との顔合わせ。男子シングルス2回戦では第1シードのラファエル・ナダル(スペイン)、第4シードのアンディ・マリー(英国)らが登場。

    ◇

 第2日の21日は、男子シングルス1回戦で錦織圭(ソニー)が02年大会覇者のレイトン・ヒューイット(オーストラリア)に1−6、6−7、7−6、3−6で敗れ、大会初勝利はならなかった。添田豪(空旅ドットコム)もジョーウィルフリード・ツォンガ(フランス)に3−6、6−7、2−6で敗れた。第3シードのロジャー・フェデラー(スイス)は順当勝ち。女子では大会3連覇を目指すセリーナ・ウィリアムズ(米国)が2回戦に進出した。

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 川崎が競り勝って3連勝。前半4分に稲本が決めて先制し、13分には山瀬が頭で追加点。清水がアレックス、小野のゴールで追い付いたが、同点の後半に川崎は奮闘。退場者を出しながら互角に攻め合い、36分に小林が勝ち越し点を決めた。 

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 G大阪が後半3点の猛攻。ともに攻守の切り替えが速い展開で、前半は1―1。しかし後半はG大阪のパスがさえ、6分に右への大きな展開から平井が2点目。17分には遠藤のパスを李根鎬が決めるなど圧倒した。柏は前半からミスが目立った。 

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 鹿島が手堅く競り勝った。前半37分、ドリブルで左から切れ込んだ遠藤のラストパスを田代が決めて先制。神戸の終盤の猛攻をしのいで逃げ切った。神戸は後半に何度か好機をつくったが、決定力不足。攻めに掛かるときのミスが多かった。 

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 名古屋が好機を着実に生かして競り勝った。前半14分にFKからのこぼれ球を磯村が押し込み先制。同43分に追い付かれたが、直後に玉田のゴールで勝ち越した。後半にはケネディがPKで加点。C大阪は終盤に猛反撃したが、一歩及ばず。 

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